|
Tagliatelle Con Salmone Affumicato E Crema Alle Erbe
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram Grand`Italia Tagliatelle all`Uovo
300 gram gerookte zalm
1 courgette
1 prei
100 gram kruidenroomkaas
2 eetlepels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stap 1 Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta (1 liter per 100 gram pasta). Snijd de courgette in blokjes en fruit dit in olijfolie. Snijd de prei in dunne ringen en voeg dit toe aan de courgette.
Stap 2 Snijd de zalm in reepjes, voeg dit toe aan de groente en bak het even mee. Voeg de roomkaas toe en warm het geheel nog even door.
Stap 3 Kook de Tagliatelle volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Serveer de pasta met de saus, groenten en de zalm.
|
|
|